Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Горбуша запеченная в духовке

Создать PDF Распечатать

Горбуша запеченная в духовке - рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления.


gorbusha_morskay_nimfa

 

Ингредиенты:


Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 1 средняя горбуша, 2 моркови, 2 головки репчатого лука, 150 гр. майонеза, 150 гр. твердого сыра, свежая зелень, панировочные сухари, черный молотый перец и соль по вкусу. Время приготовления составляет 50 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 порций.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Рыбу разделите на филе, порежьте порционно, положите на смазанный маслом противень.

2

2. Репчатый лук и морковь нарежьте соломкой, обжарьте на сливочном масле.

3

3. Посолите и поперчите рыбу, сверху выложите морковь с луком.

4

4. Посыпьте тертым сыром.

5

5. Смажьте рыбу майонезом, посыпьте панировочными сухарями и разложите сверху кусочки сливочного масла. Запекайте рыбу 30 минут при 180-200°С.

6

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта! Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами на кулинарном форуме.

Комментарии 

 
# Лана74 08.10.2011 16:16
Мне очень нравиться! Спасибо! :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 13.10.2011 18:34
Спасибо вам за комментарий! Рада, что рецепт вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Анэтта 26.05.2014 08:09
Очень вкусное блюдо получается!Пальчики оближешь=). Спасибо за рецептик!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Яна 06.01.2012 08:54
Спасибо большое,очень вкусно! ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 16.01.2012 18:09
Спасибо вам. Очень вкусно и просто готовить!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 01.02.2012 12:30
Вам большое спасибо, за доверие и комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# ВИТАЛИЙ 24.01.2012 07:25
ОЧЕНЬ ВКУСНО)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 24.01.2012 07:43
Благодарю вас за комментарий! Рада, что вам понравился данный рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Сергей 25.01.2012 11:44
Четко!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Таня 29.01.2012 06:29
Пальчики оближешь :P :P :P :P :P :P :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 01.02.2012 12:17
Очень вкусно получилось!!!Большое спасибо за рецепт!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 01.02.2012 12:24
Очень приятно!!! Спасибо вам за комментарий, почаще заглядывайте на сайт-всегда рада :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Татьяна 22.02.2012 17:57
Завтра собираюсь.Вот,думаю,добавлять морковь или нет?!... :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 22.02.2012 18:46
Морковь придает приятный аромат и сладковатый привкус рыбе, но если вам не нравится данный овощ, то можете приготовить и без него.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# МАРИНА 29.02.2012 19:07
Морковь обязательна. Татьяна, не пожалеете!!! Иногда в обжарку добавляю томатный сок или пасту, появляется приятная томатная кислинка в готовом блюде. Спасибо за рецепт Валентина, он - беспроигрышный!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 02.03.2012 02:23
Марина, благодарю вас за полезный, информативный комментарий! Очень приятно, что рецепт вам понравился! :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 22.02.2012 19:21
Очень вкусно .Готовлю на каждый праздник . :lol: :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 23.02.2012 03:51
Благодарю вас за комментарий! Спасибо :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# татьяна 29.02.2012 13:15
Спасибо за рецепт :lol: :lol: :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 02.03.2012 02:24
Спасибо вам за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# евгений 04.03.2012 13:49
огонь
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# МАРИНА 29.04.2012 08:38
СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ И ФОТКИ!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# катерина 01.05.2012 06:35
вкусняшка :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# витаускас 25.05.2012 10:45
:-) и кунжут, ранее моченый в пиве, в средний слой - очень гут
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юлия и Евгений 26.05.2012 16:36
Спасибо Вам за рецепт!!! Очень понравилось!!! :-) :-) :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 28.05.2012 06:01
Здравствуйте, Юлия и Евгений!

Рада, что рецепт вам понравился!Большое вам спасибо за комментарий, доброго вам дня и кулинарного вдохновения!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Аделина 16.06.2012 06:27
:lol: Спасибочки))) :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Катюшка 23.06.2012 14:58
Обязательно приготовлю! :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Олеся 23.06.2012 15:15
Спасибо, за прекрасный рецепт,ни когда раньше не готовила в духовом шкафу, это мое первое блюдо, получилось очень вкусно.Спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Катерина 28.06.2012 09:32
вкусняшка :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Оксана 28.06.2012 09:45
Сегодня обязательно сделаю, мне показалось легко и просто
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# ксения 12.07.2012 12:43
скажите пожалуйста а рыбу на филе деклать косточки вытаскивать????????
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 12.07.2012 12:49
Цитирую ксения:
скажите пожалуйста а рыбу на филе делать косточки вытаскивать????????

Здравствуйте, Ксения! Косточки лучше убирать, лично мне так больше нравится :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Галина 14.07.2012 08:32
Великолепно. Супруг в восторге :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Кэт 23.07.2012 02:21
Рецепт супер! До я готовила без майонеза, так как и так масло многовато, и получилось супер
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Светик 03.11.2013 19:48
Спасибо за рецепт! У меня оч вкусно получилось. Но вместо майонеза я добавила 2 ст. л. сметаны, смешанной со сливками (граммов 100 г.), это секрет для тех, кому майонез нельзя. Спасибо ещё раз за рецепт!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юлия 31.07.2012 10:57
Спасибо, надеюсь все будет вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# антон 05.08.2012 12:16
респект и уважуха
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 15.08.2012 07:58
Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 15.08.2012 07:58
Здравствуйте, Вера!

Благодарю Вас за комментарий, рада, что блюдо вам понравилось!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 15.08.2012 07:59
Здравствуйте, Настенька!

Благодарю Вас за комментарий, Очень Приятно!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# вера 06.08.2012 11:53
очень вкусно! Спасибо! :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Настенька 13.08.2012 07:21
ОЧЕНЬ ВКУСНОООООО!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юрий 20.08.2012 12:29
Очень! понравился рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Эля 28.08.2012 12:33
а я готовила,немного иначе, вместо моркови с луком,помидор,майонез и сыр
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# ЕЛЕНА 08.09.2012 07:06
СЕГОДНЯ ПОПРОБУЮ !
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Оксана 10.09.2012 10:03
Первый раз в жизни запекала рыбу (не умею рыбу готовить, не люблю с ней возиться...) Но этот рецепт нечто! Пальчики оближешь!! ВКУСНОТА! Спасибо за рецепт!!! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 13.09.2012 05:44
Собираюсь сегодня удивить мужа,надеюсь ему понравиться !!!А сухая она не получиться???
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 13.09.2012 06:41
Здравствуйте, Ирина!

По данному рецепту горбуша не должна быть сухой, но тут многое зависит от качества самой рыбки если она размораживалась и замораживалась, то скорее всего будет суховатой. Также рекомендую посмотреть приготовление горбуши по-швейцарси - очень вкусно! Спасибо вам за комментарий, надеюсь вам удастся удивить и порадовать мужа!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# татьяна 27.09.2012 05:03
рецепт хорош. готовится быстро. и очень аппетитно выглядит. спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 28.09.2012 12:07
Решила залить домашним майонезом и не стала класть масло. Получилось очень вкусно, но ОЧЕНЬ жирно, пришлось излишки салфеткой промакивать((( Но это уже моя промашка, а автору спасибо большое)))))))))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Галия 22.10.2012 12:45
ммм вкуснятина! спасибо большое! легко просто и вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 23.10.2012 07:03
Гаиля, Здравствуйте!

Спасибо вам за комментарий, очень приятно, что рецепт вам пригодился и понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# виктория 23.10.2012 09:19
:D :D :lol: ням ням
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 23.10.2012 10:18
Здравствуйте, Виктория!

Спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Маришка 21.11.2012 09:45
Очень вкусно,спасибо за рецепт!!!!! :D :D :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Павел 21.11.2012 16:18
Спасибо!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# валентина 25.11.2012 15:07
спасибо за рецепт !вкусно и просто приготовить!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# зиля 12.12.2012 17:44
горбуша не сухая получается?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 12.12.2012 18:16
Цитирую зиля:
горбуша не сухая получается?

Здравствуйте, Зиля!

Скажу честно - когда как, зависит и от самой горбуши многое. Если вам покажется суховатой сделайте соус или майонез и будет в самый раз.

Спасибо вам за комментарий, надеюсь горбуша у вас будет сочной и вкусной!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Мария 27.12.2012 13:06
А кости не сложно убирать из сырой рыбы-не развалится ли она у меня,а то очень хочется попробовать?!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 31.12.2012 05:03
Здравствуйте Мария!!!

Извините за запоздалый ответ...

Нет мясо не развалится, так что готовьте на здоровье!!! С наступающим вас Новым Годом!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Томо4ка 30.12.2012 12:28
:D обалденно! Только что достала из духовки-запах, мммммм!!!! :P Вкуснотища! У меня все оч сочно и вкусно получилось. РЕКОМЕНДУЮ!
С наступающим! Спасибо за рецептик на НГ повторю! Это я пока, чтоб "потренироваться" делала :oops:
s4.rimg.info/.../ smayliki.ru/.../
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 31.12.2012 04:53
Здравствуйте, Томо4ка!

Благодарю Вас за комментарий! Очень приятно, что блюдо вам понравилось! С наступающим Вас Новым Годом - СЧАСТЬЯ, Здоровья и пусть Новый 2013 год будет веселее, романтичнее и удачнее 2012!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Павел 31.12.2012 14:10
Супер!!!!!!!!!!!!!!! :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 02.01.2013 09:15
Очень вкусно!!!! :lol: Мужу и дочкеньке очень нравится!спасибо за Ваш отличный рецепт :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# #Марина 18.01.2013 12:16
Извените,а майонез и панировачные сухари обязательно???
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 18.01.2013 14:54
Цитирую #Марина:
Извените,а майонез и панировачные сухари обязательно???


Здравствуйте, Марина! Можно обойтись и без майонеза и сухарей... тут сугубо дело вкуса, мне с майонезом нравиться больше, но его конечно лучше делать самой, а на это как обычно бывает - просто не хватает времени))

Надеюсь блюдо вам понравится, спасибо за комментарий!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юлия 24.02.2013 19:34
рецепт просто супер!!!!!Готовила семье на свой День Рождения и все были в восторге от горбуши,запечённой по вашему рецепту!!!спасибо ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Алина 19.05.2013 10:06
Спасибо за рецепт!!! Приготовила,получилось очень вкусно!!!!!!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ксения 23.05.2013 16:42
Замечательно вышло, советую! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# маришка 18.06.2013 14:44
НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНО, МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ХОТЬ И ДЕЛАЛА БЕЗ СЫРА. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Марина 27.08.2013 07:56
Вкуснотищааа!Спасибо огромное, очень вкусно и просто, вся семья заценила :D пальчики оближешь!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Елисей 09.09.2013 10:57
очень вкусно 8)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# наденька 12.09.2013 13:31
клёвенько, только без майонеза :-*
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# оля ля 30.09.2013 10:46
мне тоже оч понравилось :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Светландия 19.10.2013 13:27
Валентина, большое спасибо за рецепт, только приготовила и сразу съела 2 кусочка, такая вкуснятина, чуть язык не проглотила и на внешний вид рыбка получилась красавица. Так что я из-за стола прямо к вам с благодарностью :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# алина 20.10.2013 07:16
Очень вкусно приготовила моя мама, спасибо за рецепт. Мне 7 лет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Татьяна 23.10.2013 14:04
очень вкусно! правда я горошек добавила зеленый, я видела что так делают....без ума от этого рецепта, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# оля 26.10.2013 08:48
бесподобно!!! только что приготовила и попробовала. Вкуснота!!!!!!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Алёна 09.11.2013 11:04
Просто вкусняшечный! Спасибо за рецепт! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Мария 09.11.2013 13:22
Спасибо за рецепт! Очень понравилась всем,особенно мужу, сочная рыбка! ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Лидия 16.11.2013 02:44
очень вам благодарна прекрасный рецепт, спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Людмила 18.11.2013 10:12
Очень вкусно!!!Спасибо за рецепт :D :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# алёна 01.12.2013 12:10
вкусяшка:3 :P :P :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ольга 05.12.2013 05:52
вчера делала по Вашему рецепту,очень все понравилось,спасибо за рецепт
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.01.2014 08:02
Здравствуйте, Ольга.

Спасибо Вам за комментарий!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# gelea 12.12.2013 10:08
Очень вкусно! на прошлой неделе делала и опять попросили
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.01.2014 08:02
Здравствуйте, Gelea.

Очень рада, что блюдо вам понравилось.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 11.01.2014 07:10
Прочитала, очень понравился рецептик. сейчас на машину и за рыбкой....Будет рыбка на ужин!!!! :lol: :lol: :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.01.2014 08:04
Здравствуйте, Ирина.

Спасибо Вам за доверие, буду очень рада если блюдо Вам понравится!

Доброго дня и кулинарного вдохновения!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 11.01.2014 11:36
Спасибо за рецепт!!! Рыбка- песня!!!! Семья в восторге!!!! А я как рада!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.01.2014 12:17
Цитирую Ирина:
Спасибо за рецепт!!! Рыбка- песня!!!! Семья в восторге!!!! А я как рада!!!!


Ирина, а как я рада!!!!! Благодарю Вас за комментарий!

Доброго вечера!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# екатерина 19.01.2014 15:38
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО!ВСЯ СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 20.01.2014 06:19
Здравствуйте, Екатерина.

Спасибо Вам за комментарий!!! Очень приятно, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Евгений 24.01.2014 10:27
Спасибо большое!!! Думаю, жена оценит))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 24.01.2014 17:29
Здравствуйте, Евгений.

Жена обязательно оценит, ваше старание и заботу! Спасибо Вам за доверие и комментарий!

Приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Виктория 02.02.2014 06:42
начинаю готовить :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юлия 04.02.2014 16:14
Просто изумительная рыба получается, класс!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Виктория 21.02.2014 14:22
ММММММММММ......Очень вкусненький рецептик!!!! я так делала еще скумбрию, тоже очень вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт)))))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Мария 27.02.2014 09:16
Какая вкусняшка, спасибо за рецептик. ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Светлана 14.03.2014 10:41
:-) Большое спасибо!!! Мы с мужем обожаем этот рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Майфара 21.03.2014 08:37
Спасибо за рецепт,готовила на день рождение дочери всем понравилось.Супер.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Настя 03.04.2014 12:46
А моя сейчас стоит в духовке..скоро уже приготовиться)) а запах то какой))) решила на гарнир рис приготовить..давно хотела приготовить ваш рецепт и наконец добралась..спасибо..не сомневаюсь что получиться вкуснятина, хотя я не супер хорошо умею готовить :oops: ..ну думаю все еще впереди..поэтому осваиваю различные блюда)) :-) спасибо Вам)) ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Людмила 04.04.2014 16:16
Вот и я посетила сайт.Долго смотрела в магазине на рыбу.На картинке красиво,автору и комментаторам верю безоговорочно.Буду пробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# таисия 13.06.2014 09:58
если нельзя майонез. можно заменить сметаной ?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 13.06.2014 11:31
Здравствуйте, Таисия.

Да, можно и сметаной заменить майонез. Спасибо вам за комментарий, отличного дня и приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий