Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Блинчики с мясом и рисом

Создать PDF Распечатать

Собираясь в кругу семьи, родственники часто просят меня приготовить блинчики с мясом и рисом. Попробуйте, быть может этот рецепт войдет в вашу кулинарную книгу.


g

Ингредиенты:


Для приготовления, блинчиков вам потребуется: 200 гр. муки, о,5 л. Молока, 2 яйца, 50 гр. сахара, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. Соды, 200 гр. сливочного масла, 0,5 стакана растительного масла.

1

Для приготовления, начинки вам потребуется: 500 гр. мясного фарша, 100 гр. отварного риса, 2 луковицы, соль, перец черный по вкусу, 50 гр. подсолнечного масла.
8

Пошаговое приготовление:


1. Взбейте веничком яйца соль, сахар.

2

2. Влейте теплое молоко, перемешайте.

3

3. Всыпьте муку и снова тщательно перемешайте.

4

4. Добавьте соду и растительное масло. Тесто должно получиться жидким.

5э

5. Выпекайте блинчики на слабом огне.

6

6. Вот какие блинчики получились у меня. Теперь начнем делать начинку.

7

7. Лук мелко порежьте и слегка обжарьте.

9___1

8. Мясной фарш посолите, поперчите и тоже обжарьте. Затем соедините фарш, лук и отварной рис.

10

9. Все перемешайте. Начинка готова.

11

10. Положите начинку на середину блина.

12

11. Заверните блин конвертом.

13

Обжарьте блины на сковороде на подсолнечном масле и блюдо готово.
Приятного вам аппетита. Жду ваших комментариев!

Комментарии 

 
# Гюнай 06.12.2011 10:35
Очень вкусно получилось=)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий